7.0分
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醋溜土豆丝
10分钟以内
一般
酸辣
土豆 2个、油 1大匙、盐 1小匙、蒜蓉辣椒 1大匙、白醋 1大匙、老抽 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗好
步骤2.
葱和干辣椒切好
步骤3.
把土豆擦丝备用
步骤4.
把水烧开，土豆丝放锅里煮一两分钟，利于快炒熟
步骤5.
煮过的土豆丝放凉水里
步骤6.
油熟时放入葱和辣椒
步骤7.
葱炒出香味，放入土豆丝，翻炒，快出锅时倒少许醋
步骤8.
菜出锅了
醋要等土豆丝熟了再放
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