天天菜谱
共12图
杂锦炒肉丝
8.0分
99人已做过
88年的小厨娘
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:面筋、胡萝卜、青椒、瘦肉,步骤:1.全部材料大亮相。 2.胡萝卜切成丝,青椒切成块。 3.瘦肉也切成丝,然后加点油,盐,淀 4.面筋切成块。
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
5种材料
面筋
适量、
胡萝卜
适量、
青椒
适量、
瘦肉
适量、
葱
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全部材料大亮相。
步骤2.
胡萝卜切成丝,青椒切成块。
步骤3.
瘦肉也切成丝,然后加点油,盐,淀粉抓一下。
步骤4.
面筋切成块。
步骤5.
切成葱花备用。
步骤6.
热锅下油,倒入瘦肉丝。
步骤7.
瘦肉丝变色之后就捞出备用。
步骤8.
重新下油,倒入青椒,然后倒入胡萝卜丝。
步骤9.
接着倒入面筋,加酱油,盐,糖,蚝油翻炒一下。
步骤10.
最后将瘦肉丝也倒进去,翻炒一两分钟就可以了。
步骤11.
最后撒上葱花就开吃咯。
相关专题
杂锦饭做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
相关菜谱
6图
杂锦炒饭
配方:火腿,鸡蛋,芥菜,剩米饭
6.4分
70人做过
5图
杂锦炒面
配方:
5.9分
58人做过
7图
杂锦荞
配方:猪肉,腊肠,菜口,酱油
6.7分
83人做过
5图
杂锦炒饭
配方:鸡蛋,火腿肠,虾皮,红萝卜
5.8分
46人做过
4图
美食杂锦
配方:鸡蛋
窍门
烤箱
5.6分
51人做过
4图
水煮杂锦
配方:牛肉,鱿鱼,椰菜,生粉
窍门
6分
64人做过
杂锦炒面
配方:水面,洋葱,青椒,豆芽
3.9分
74人做过
5图
杂锦卤水
配方:猪手,鸭翅,鸡爪,鸡蛋
5.8分
79人做过
最流行的菜谱
5图
杂锦炒饭
配方:冷饭,杂锦蔬菜
窍门
5.8分
46人做过
6图
卤味杂锦
配方:
5.7分
51人做过
6图
杂锦肉片
配方:猪肉,胡萝卜,玉米,青豆
窍门
6.6分
106人做过
9图
炒杂锦
配方:青椒,番茄,洋葱头,杂锦
窍门
7.2分
86人做过
6图
杂锦炒饭
配方:火腿,洋葱,胡萝卜,香菇
窍门
6.3分
53人做过
10图
好吃的下酒菜---昆布卷
配方:海带,牛肉,牛肉粉,辣椒粉
30分钟-1小时
7.6分
6人做过
13图
红烧带鱼
荐
配方:带鱼,料酒,白糖,味精
30分钟-1小时
8.5分
44人做过
13图
好吃不腻的话梅排骨
荐
配方:精肋排,八角,料酒,冰糖
2小时以上
8.6分
49人做过
13图
果料吐司
荐
配方:高筋面粉,干酵母,鸡蛋,蜂蜜
2小时以上
8.7分
35人做过
8图
粗粮猫耳朵
配方:面粉,味精,十三香,鸡蛋
30分钟-1小时
7.0分
3人做过
窍门配方
杂锦炒肉丝
全部材料大亮相。
胡萝卜切成丝,青椒切成块。
瘦肉也切成丝,然后加点油,盐,淀粉抓一下。
面筋切成块。
切成葱花备用。
热锅下油,倒入瘦肉丝。
瘦肉丝变色之后就捞出备用。
重新下油,倒入青椒,然后倒入胡萝卜丝。
接着倒入面筋,加酱油,盐,糖,蚝油翻炒一下。
最后将瘦肉丝也倒进去,翻炒一两分钟就可以了。
最后撒上葱花就开吃咯。