杂锦炒饭

6.3分
53人已做过
一般

配方

9种材料
火腿 30克、洋葱 8克、胡萝卜 15克、香菇 6朵、米饭 1碗、杏鲍菇 25克、卷心菜 25克、盐 适量、油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料洗干净，把所有材料切粒，
步骤2.
火腿香菇最后切，案板比较干净。
步骤3.
然后准备一碗过夜的米饭最佳。
步骤4.
先炒香菇，再把其他切粒的食材一次性倒进去炒12分钟，再把米饭倒进去加盐大火炒6分钟。
步骤5.
起锅。

窍门

注意香菇先下锅炒香，再放入其他材料这样不会串味。

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杂锦炒饭
所有材料洗干净，把所有材料切粒，
火腿香菇最后切，案板比较干净。
然后准备一碗过夜的米饭最佳。
先炒香菇，再把其他切粒的食材一次性倒进去炒12分钟，再把米饭倒进去加盐大火炒6分钟。
起锅。