巧克力摩卡曲奇

7.7分

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红豆厨房

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:黄油、咖啡、鸡蛋、黄糖，步骤:1.准备食材。 2.黄油，蛋黄，黄糖搅打均匀。 3.加入牛奶咖啡液继续。 4.筛入所有粉类翻拌均匀。

30分钟-1小时一般甜

低粉 250克、黄油 90克、盐少许、咖啡 3克、鸡蛋一个、黄糖 40克、泡打粉 1/4勺、牛奶 2小勺、杏仁 35克、巧克力碎 35克

步骤1.

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准备食材。

步骤2.

黄油，蛋黄，黄糖搅打均匀。

步骤3.

加入牛奶咖啡液继续。

步骤4.

筛入所有粉类翻拌均匀。

步骤5.

再加入杏仁和巧克力碎和成面团。

步骤6.

再加入杏仁和巧克力碎和成面团，面团取出放入锡纸中。

步骤7.

锡纸卷起，可以用寿司卷帘把它卷成长条形，放入冰箱冷冻室1个半小时（一定要放冷冻室）。

步骤8.

取出切成薄片，排入烤盘。因为是冷冻过得很好切，而且杜绝了浪费）烤箱预热160度15分钟。

步骤9.

杏仁香酥巧克力浓滑，满口留香后味无穷。

窍门配方

巧克力摩卡曲奇

准备食材。

黄油，蛋黄，黄糖搅打均匀。

加入牛奶咖啡液继续。

筛入所有粉类翻拌均匀。

再加入杏仁和巧克力碎和成面团。

再加入杏仁和巧克力碎和成面团，面团取出放入锡纸中。

锡纸卷起，可以用寿司卷帘把它卷成长条形，放入冰箱冷冻室1个半小时（一定要放冷冻室）。

取出切成薄片，排入烤盘。因为是冷冻过得很好切，而且杜绝了浪费）烤箱预热160度15分钟。

杏仁香酥巧克力浓滑，满口留香后味无穷。