7.1分
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新鲜味美----骨汤鲜鲍
爱吃de胖子
时间:2小时以上，难度:难，配方:棒骨、鲜鲍鱼、清水，步骤:1.棒骨斩块洗净。 2.鲍鱼放入清水中加少许盐泡30分钟 3.用牙刷刷去鲍鱼壳和鲍鱼身上的污物 4.将棒骨放入砂锅中加入适量的清水大
2小时以上
难
清淡
步骤1.
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棒骨斩块洗净。
步骤2.
鲍鱼放入清水中加少许盐泡30分钟。
步骤3.
用牙刷刷去鲍鱼壳和鲍鱼身上的污物。
步骤4.
将棒骨放入砂锅中加入适量的清水大火烧开。
步骤5.
用手勺撇去浮沫。
步骤6.
盖盖放入葱段和姜片转小火炖50分钟。
步骤7.
放入洗好的鲍鱼。
步骤8.
盖盖加适量的盐再炖40分钟即可。
鲍鱼不能与鸡肉同食。
不要加味精。
