白萝卜猪肉包子

7.9分
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政妈妈
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:白萝卜、猪肉、面粉、酱油，步骤:1.猪肉切丁加入酱油腌一会。（发面过 2.白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。 3.挤干水分，剁碎。 4.葱姜剁碎备用。
30分钟-1小时 一般 原味

配方

8种材料
白萝卜 适量、猪肉 适量、面粉 适量、酵母粉 适量、酱油 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切丁加入酱油腌一会。（发面过程没拍图片)
步骤2.
白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。
步骤3.
挤干水分，剁碎。
步骤4.
葱姜剁碎备用。
步骤5.
将白萝卜，肉馅，葱姜碎放入干净盆里加入食用油，味极鲜酱油，盐鸡精调成馅。
步骤6.
发酵好的面团揉出空气揉成长条，切成剂子。
步骤7.
将切好的剂子擀成饼。
步骤8.
放入适量包子馅。
步骤9.
包成包子。
步骤10.
包好的包子进行二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟。

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白萝卜猪肉包子
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白萝卜猪肉包子
猪肉切丁加入酱油腌一会。（发面过程没拍图片)
白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。
挤干水分，剁碎。
葱姜剁碎备用。
将白萝卜，肉馅，葱姜碎放入干净盆里加入食用油，味极鲜酱油，盐鸡精调成馅。
发酵好的面团揉出空气揉成长条，切成剂子。
将切好的剂子擀成饼。
放入适量包子馅。
包成包子。
包好的包子进行二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟。