家常菜----素鸡尖椒炒瓜片

7.4分
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mother52julina
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:素鸡、五香粉、味精、尖椒，步骤:1.将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用 2.将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小 3.热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入尖 4.将切好的黄瓜片倒入锅中。
10分钟以内 简单 辣

配方

9种材料
素鸡 1个、精盐 3克、五香粉 3克、味精 3克、尖椒 2个、黄瓜 少许、大豆油 30克、葱末 3克、姜末 3克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。
步骤2.
将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，黄瓜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
步骤3.
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入尖椒片翻炒均匀。
步骤4.
将切好的黄瓜片倒入锅中。
步骤5.
翻炒均匀后，倒入素鸡片。
步骤6.
翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。
步骤7.
翻炒均匀，最后加入味精调味。
步骤8.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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家常菜----素鸡尖椒炒瓜片
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家常菜----素鸡尖椒炒瓜片
将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。
将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，黄瓜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入尖椒片翻炒均匀。
将切好的黄瓜片倒入锅中。
翻炒均匀后，倒入素鸡片。
翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。
翻炒均匀，最后加入味精调味。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。