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窍门配方

香甜玉米糕
糯米粉和粳米粉拌匀,用沸水冲烫成硬面团。
将硬面团三分之二加入橙汁,三分之一加入菠菜汁分别揉匀黄色面团分成五等份。
取一黄色面团放入豆沙馅
做成上细下粗的造型,用刀横竖刻成玉米形状。
绿色面团分成十份后,分别做成叶子形状。
将叶子分别粘在玉米两面,调整形状,做出玉米形。
放入蒸锅蒸两分钟后取出摆盘即可。