天天菜谱
共10图
韩式炸鸡
7.9分
643人已做过
2小时以上
一般
配方
12种材料
鸡胸肉
400g、盐 适量、糖 半勺、
蒜蓉
半勺、
烧酒
2勺、胡椒粉 适量、淀粉 适量、
面粉
适量、酱汁辣椒酱 2勺、
番茄酱
2勺、
白糖
1勺、
沙拉酱
1勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
准备酱汁:辣椒酱2勺,番茄酱2勺,白糖1勺,沙辣酱1勺搅拌均匀后,煮沸备用
步骤3.
鸡胸肉切块,用盐,白糖,蒜蓉,烧酒,胡椒粉腌制一小时
步骤4.
腌制一小时后,按照淀粉:面粉=3:1的比例给鸡胸肉裹一层外衣。
步骤5.
油热后开始炸鸡块,炸至淡黄色捞出,凉凉
步骤6.
凉凉后再炸一遍,炸至金黄捞出。
步骤7.
炸鸡块与酱汁充分接触,家里有花生碎或杏仁碎可以撒一些
步骤8.
色香味俱全的炸鸡块就大功告成了
步骤9.
开吃吧,如果陪冰啤酒或冰可乐就更棒了!
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韩式炸鸡做法大全
菜谱:
109
热度:
108
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
辣椒酱
炸鸡块
番茄
白糖
酱汁
胡椒
家里
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韩式炸鸡
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准备酱汁:辣椒酱2勺,番茄酱2勺,白糖1勺,沙辣酱1勺搅拌均匀后,煮沸备用
鸡胸肉切块,用盐,白糖,蒜蓉,烧酒,胡椒粉腌制一小时
腌制一小时后,按照淀粉:面粉=3:1的比例给鸡胸肉裹一层外衣。
油热后开始炸鸡块,炸至淡黄色捞出,凉凉
凉凉后再炸一遍,炸至金黄捞出。
炸鸡块与酱汁充分接触,家里有花生碎或杏仁碎可以撒一些
色香味俱全的炸鸡块就大功告成了
开吃吧,如果陪冰啤酒或冰可乐就更棒了!