照烧沙拉肉松面包

9.0分

49人已做过

一笑嫣然

时间:2小时以上，难度:简单，配方:高筋面粉、玉米油、鸡蛋、淡奶油，步骤:1.将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所 2.启动面包机和面25分钟， 3.然后发酵40分钟， 4.将发酵好的面团，揉搓排气后，分成

2小时以上简单咸甜

高筋面粉 300克、水 60克、玉米油 45克、全蛋液适量、丘比沙拉酱适量、鸡蛋 100克、淡奶油 40克、绵白糖 30克、鸡肉松适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中，

步骤2.

启动面包机和面25分钟，

步骤3.

然后发酵40分钟，

步骤4.

将发酵好的面团，揉搓排气后，分成6份，滚圆，松弛5分钟，

步骤5.

取一个面团擀长，

步骤6.

卷起，搓成纺锤形，

步骤7.

全部做好后，码入烤盘，留出空隙，

步骤8.

烤盘里放一碗热水，放入面包坯，启动发酵功能，发酵40分钟，

步骤9.

在二发后的面包坯表面，刷上全蛋液，

步骤10.

入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟，

步骤11.

将烤好的面包出炉，

步骤12.

表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱，

步骤13.

撒上鸡肉松即可。

如果没有鸡肉松，可以换成猪肉松或鱼肉松。

包含此做法的食谱

砂锅

窍门配方

照烧沙拉肉松面包

将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中，

启动面包机和面25分钟，

然后发酵40分钟，

将发酵好的面团，揉搓排气后，分成6份，滚圆，松弛5分钟，

取一个面团擀长，

卷起，搓成纺锤形，

全部做好后，码入烤盘，留出空隙，

烤盘里放一碗热水，放入面包坯，启动发酵功能，发酵40分钟，

在二发后的面包坯表面，刷上全蛋液，

入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟，

将烤好的面包出炉，

表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱，

撒上鸡肉松即可。