8.0分
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消积健脾—三鲜排骨汤
水的清新
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:排骨、平菇、山药、鸡内金，步骤:1.准备好食材。 2.清洗干净的鸡内金。 3.排骨最好选肥瘦相间隔的，炖出来的 4.去浮沫后加入鸡内金，盖盖子小火炖
30分钟-1小时
一般
原味
步骤1.
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准备好食材。
步骤2.
清洗干净的鸡内金。
步骤3.
排骨最好选肥瘦相间隔的，炖出来的嫩，把排骨洗净剁成3-4CM的段，姜切成片。排骨姜片放入汤锅内，加适量水煮开，去浮沫后盖盖子小火炖30分钟。
步骤4.
去浮沫后加入鸡内金，盖盖子小火炖30分钟。炖排骨的时候我就开始制作配菜。
步骤5.
鸡软蛋清洗杂质。
步骤6.
山药去皮切成凌形。
步骤7.
平菇洗下，水中泡5分钟沥水备用。
步骤8.
西兰花剪小朵，在加了盐的沸水中焯一下沥水备用。
步骤9.
排骨炖30分钟后，加入平菇、和鸡蛋、山药继续炖8分钟。
步骤10.
加入西兰花，适量盐搅拌煮开即可食用了。
