柠檬曲奇饼干

7.7分
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政妈妈
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:黄油、白糖、柠檬汁、低粉，步骤:1.柠檬用盐搓洗干净，擦干水分。 2.取少量柠檬皮，白色的不要，会有苦 3.黄油软化加入白糖，盐搅拌均匀。 4.加入柠檬汁拌匀。
10-30分钟 一般 酸甜

配方

6种材料
低粉 100克、黄油 60克、白糖 45克、柠檬汁 15ml、柠檬皮屑 适量、盐 1克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬用盐搓洗干净，擦干水分。
步骤2.
取少量柠檬皮，白色的不要，会有苦味，切碎。
步骤3.
黄油软化加入白糖，盐搅拌均匀。
步骤4.
加入柠檬汁拌匀。
步骤5.
筛入低粉。
步骤6.
加入柠檬皮屑。
步骤7.
揉匀后整理成长方体形装入保鲜袋，放入冰箱冷冻1小时。
步骤8.
取出切片。
步骤9.
摆入烤盘。
步骤10.
放人烤箱175°中层，上下火15至20分钟。

窍门

烤箱的温度与时间根据自己家烤箱脾气调整。

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柠檬曲奇饼干
柠檬用盐搓洗干净，擦干水分。
取少量柠檬皮，白色的不要，会有苦味，切碎。
黄油软化加入白糖，盐搅拌均匀。
加入柠檬汁拌匀。
筛入低粉。
加入柠檬皮屑。
揉匀后整理成长方体形装入保鲜袋，放入冰箱冷冻1小时。
取出切片。
摆入烤盘。
放人烤箱175°中层，上下火15至20分钟。