8.0分
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烤全鸡
麦子老妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:生抽、砂糖、白酒、黄油，步骤:1.准备好的鸡洗净，用厨房纸巾吸干水 2.加入生抽 3.加入砂糖 4.加入白酒
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的鸡洗净，用厨房纸巾吸干水分
步骤2.
加入生抽
步骤3.
加入砂糖
步骤4.
加入白酒
步骤5.
把腌制料拌匀，用手按摩一段时间，隔段时间翻面，腌制一个晚上
步骤6.
腌制好的鸡用厨房纸巾吸干外面的腌料，用绳子挂起来晾干
步骤7.
一般晾三小时以上，一定要表皮很干爽的样子，也可以用电吹风
步骤8.
最后把黄油融化后均匀涂抹在鸡身上
步骤9.
我把鸡头，鸡翅尖，鸡腿处用锡纸包好
步骤10.
放人空气炸锅中，180度，35分钟，具体时间根据鸡的大小调整
步骤11.
烤全鸡完成
个人感觉味道有点单一，所以腌制最好能再加点十三香香料！
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