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窍门配方

荷叶卷葱香糯米肉
肉丁,香葱,糯米用清水泡软,荷叶,
肉里加香葱,盐,辣椒粉,十三香,
拌匀,
荷叶剪成长方形或正方形,平铺,
先放上糯米,
再放上一些肉丁,
再放上糯米,
从内向外卷,
再卷两边,
如图,
一个一个地卷好,
隔水蒸,
高压半小时,
蒸好的荷叶卷。
拆开一个看看好香糯,。