双椒炒火腿

6.8分

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吃货心煮艺

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:青椒、火腿、尖椒、葱花，步骤:1.将青椒和火腿分别切成条状。 2.将尖椒切好，准备好葱花和姜丝。 3.起火，倒入适量花生油，油热后放入 4.翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油，继

10分钟以内简单咸甜

青椒 6个、火腿 1根（大的）、尖椒 1个、葱花适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、姜适量、花生油适量

步骤1.

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将青椒和火腿分别切成条状。

步骤2.

将尖椒切好，准备好葱花和姜丝。

步骤3.

起火，倒入适量花生油，油热后放入葱花和姜丝，炒出葱香味后放入青椒、尖椒和火腿，同时翻炒。

步骤4.

翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油，继续翻炒。

步骤5.

翻炒均匀后加入适量盐，翻炒。

步骤6.

青椒八分熟时放入适量鸡精，翻炒至青椒熟了之后，装盘。

窍门配方

双椒炒火腿

将青椒和火腿分别切成条状。

将尖椒切好，准备好葱花和姜丝。

起火，倒入适量花生油，油热后放入葱花和姜丝，炒出葱香味后放入青椒、尖椒和火腿，同时翻炒。

翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油，继续翻炒。

翻炒均匀后加入适量盐，翻炒。

青椒八分熟时放入适量鸡精，翻炒至青椒熟了之后，装盘。