9.4分
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共21图
糖蜜核桃土司
食·色
时间:2小时以上，难度:简单，配方:高筋粉、奶粉、黄油、核桃，步骤:1.面团料 2.装饰料 3.将除黄油，核桃外的面团料倒入大碗 4.揉成均匀面团
2小时以上
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团料
步骤2.
装饰料
步骤3.
将除黄油，核桃外的面团料倒入大碗
步骤4.
揉成均匀面团
步骤5.
继续揉至拉膜
步骤6.
加入切碎的核桃
步骤7.
揉匀，放入大碗，进行基础发酵
步骤8.
将装饰用核桃切碎，倒入砂糖
步骤9.
混合均匀，备用
步骤10.
面团发酵完成
步骤11.
滚圆，松弛15分钟
步骤12.
擀成20X15厘米的长方形
步骤13.
卷成圆柱形
步骤14.
放入土司盒中，进行最后发酵
步骤15.
面团长至8分满，表面唰蛋液
步骤16.
撒满核桃糖
步骤17.
放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约30分钟
步骤18.
出炉
步骤19.
立即脱模
步骤20.
冷却后切片
若烘烤未完成 ，表面已完全上色，需将表面盖上锡纸，以免上色过深。
所有核桃均无需提前烤熟。
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