天天菜谱
共12图
甜甜圈饼干
8.2分
45人已做过
阿大^.^
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:低筋面粉、牛奶、黄油、奶粉,步骤:1.黄油放在碗里隔热水融化 2.在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀 3.再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀 4.揉成一个光滑的面团
30分钟-1小时
简单
甜
配方
8种材料
低筋面粉
72g、
牛奶
20g、
黄油
17g、鸡蛋液 8g、
奶粉
8g、糖粉 20g、
巧克力
适量、糖珠 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油放在碗里隔热水融化
步骤2.
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀
步骤3.
再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀
步骤4.
揉成一个光滑的面团
步骤5.
将面团擀成一张薄皮
步骤6.
用奶瓶盖压出形状
步骤7.
在用裱花嘴再中间压个小圆
步骤8.
放在铺有油布的烤盘上
步骤9.
放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
步骤10.
碗里放巧克力隔热水融化
步骤11.
然后把烤好的饼干沾上巧克力,撒上糖珠放凉凝固就可以了
窍门
撒糖珠糖针的时候,要趁巧克力还没有凝固的时候就撒上去,所以动作要快一点。
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菜谱:
300
热度:
157
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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黄油放在碗里隔热水融化
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀
再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀
揉成一个光滑的面团
将面团擀成一张薄皮
用奶瓶盖压出形状
在用裱花嘴再中间压个小圆
放在铺有油布的烤盘上
放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
碗里放巧克力隔热水融化
然后把烤好的饼干沾上巧克力,撒上糖珠放凉凝固就可以了