乳酪欧姆蛋

8.2分
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yiniwener
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鸡蛋、香菇、洋葱、红甜椒，步骤:1.将香菇切成末。 2.洋葱切成末。 3.红黄甜椒切成末。 4.将玉米粒洗净。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

9种材料
鸡蛋 2个、香菇 2个、洋葱 半个、黄甜椒 适量、红甜椒 适量、玉米粒 适量、乳酪芝士片 1片、盐 适量、黑胡椒 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将香菇切成末。
步骤2.
洋葱切成末。
步骤3.
红黄甜椒切成末。
步骤4.
将玉米粒洗净。
步骤5.
锅中放倒入少许橄榄油，放入元葱末。
步骤6.
放入香菇末。
步骤7.
放入玉米粒。
步骤8.
放入红黄甜椒末。
步骤9.
然后关火，放入切成条的芝士，用预热搅拌均匀。
步骤10.
将蛋清与蛋黄分离，只用蛋黄，搅拌后，倒入平底锅中，煎成蛋饼。
步骤11.
将炒好的蔬菜末放在蛋饼上，然后折叠过来，将其包上。

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乳酪欧姆蛋
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乳酪欧姆蛋
将香菇切成末。
洋葱切成末。
红黄甜椒切成末。
将玉米粒洗净。
锅中放倒入少许橄榄油，放入元葱末。
放入香菇末。
放入玉米粒。
放入红黄甜椒末。
然后关火，放入切成条的芝士，用预热搅拌均匀。
将蛋清与蛋黄分离，只用蛋黄，搅拌后，倒入平底锅中，煎成蛋饼。
将炒好的蔬菜末放在蛋饼上，然后折叠过来，将其包上。