天天菜谱
共9图
五彩鸡蛋卷
7.2分
61人已做过
摩羯蚊
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:火腿肠、黄瓜、鸡蛋、小葱,步骤:1.黄瓜,火腿肠,小葱分别切碎 2.打入两个鸡蛋 3.鸡蛋液里放入切好的黄瓜,火腿肠, 4.锅里放底油
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
8种材料
火腿肠
一块、
黄瓜
半根、
鸡蛋
2个、
小葱
一小块、食用油 少许、鸡粉 少许、白胡椒粉 少许、食用盐 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜,火腿肠,小葱分别切碎
步骤2.
打入两个鸡蛋
步骤3.
鸡蛋液里放入切好的黄瓜,火腿肠,小葱,再加少许盐,鸡粉,白胡椒粉搅拌均匀。
步骤4.
锅里放底油
步骤5.
油热后,倒入拌好的鸡蛋液
步骤6.
鸡蛋饼下面成型后,把鸡蛋饼朝里面卷成一个卷
步骤7.
卷好卷后,上下两面轮流煎熟
步骤8.
出锅,切块,装盘。可以叫宝宝吃早饭了
窍门
煎鸡蛋卷时最好选不粘锅
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菜谱:
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做法
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窍门配方
五彩鸡蛋卷
黄瓜,火腿肠,小葱分别切碎
打入两个鸡蛋
鸡蛋液里放入切好的黄瓜,火腿肠,小葱,再加少许盐,鸡粉,白胡椒粉搅拌均匀。
锅里放底油
油热后,倒入拌好的鸡蛋液
鸡蛋饼下面成型后,把鸡蛋饼朝里面卷成一个卷
卷好卷后,上下两面轮流煎熟
出锅,切块,装盘。可以叫宝宝吃早饭了