家常菜----西兰花炒肉

7.1分
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mother52julina
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:西兰花、五香粉、味精、姜末，步骤:1.将西兰花切成小朵，清洗干净，装入 2.将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜 3.热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜 4.将西兰花倒入锅中。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

10种材料
西兰花 300克、瘦猪肉 100克、大豆油 30克、精盐 3克、五香粉 2克、味精 3克、葱末 5克、姜末 5克、料酒 少许、生抽 10克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。
步骤2.
将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
步骤3.
热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜末，五香粉，炒出香味。
步骤4.
将西兰花倒入锅中。
步骤5.
翻炒均匀后，加入精盐，生抽，料酒，少许清水。
步骤6.
稍微炒一会儿，最后加入味精调味。
步骤7.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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家常菜----西兰花炒肉
将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。
将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜末，五香粉，炒出香味。
将西兰花倒入锅中。
翻炒均匀后，加入精盐，生抽，料酒，少许清水。
稍微炒一会儿，最后加入味精调味。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。