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窍门配方

西芹炒腊肠
材料。
芹菜切条,腊肠切片,姜,蒜,辣椒切末。
锅烧热放入适量食用油烧至六成热放入腊肠片翻炒。
炒至腊肠片微黄,放入姜蒜辣椒炒出香味儿。
放入芹菜翻炒片刻。
分别调入少许盐,生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。
多吃芹菜有益身体健康。
我用的是广式腊肠,可换取自己喜欢的味道的腊肠。