西芹豆干炒腊肠

7.2分
73人已做过
一般

配方

7种材料
腊肠 一根、西芹 150克、豆干 80克、木耳 50克、葱姜 适量、美极鲜 一勺、蚝油 一勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芹菜去叶洗净切成段。
步骤2.
焯水备用。
步骤3.
豆干切成菱形片。
步骤4.
腊肠洗去表面的杂质切成片。
步骤5.
木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。
步骤6.
热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。
步骤7.
再放入西芹、木耳、豆干。
步骤8.
加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。

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西芹豆干炒腊肠
芹菜去叶洗净切成段。
焯水备用。
豆干切成菱形片。
腊肠洗去表面的杂质切成片。
木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。
热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。
再放入西芹、木耳、豆干。
加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。