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窍门配方

椰汁红豆三色芋圆西米露
红豆提前一天泡水
芋头切片或者切小块备用
紫薯切片或者小块备用
红薯切片或者切小块备用
芋头、紫薯、红薯一起蒸熟,然后拌成泥状
分别在芋头泥、紫薯泥、红薯泥里面,加入糖份和木薯粉,如果不是在泥热的时候加入份,就要加热水,和成团状,以不粘✋,可以造型的手感为准哦
和好的三色份团装好备用
三色粉团做成自己喜欢的形状,我就简单弄个圆形,做好之后,锅里放水煮开,把做好的芋圆放进水里,煮熟之后,可以把芋圆放在凉水里,口感会更QQ的,再煮开一锅水,倒进椰浆和红豆,稍后倒入芋圆和西米,我还留了一些紫薯和红薯也放进去,记得要放糖在里面哦,这样就大功告成了✌