天天菜谱
共13图
芦笋蘑菇奶油浓汤
8.5分
95人已做过
麦子老妈
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:芦笋、洋葱、土豆、白蘑菇,步骤:1.芦笋放入锅中煮开捞出 2.切成小段加点水用料理机打成泥 3.我的芦笋有点老没去皮,所以发现有 4.土豆放人微波炉中叮熟后压成土豆泥
10-30分钟
简单
奶香
配方
9种材料
芦笋
12个、
洋葱
小半个、
土豆
1个、
白蘑菇
2个、
淡奶油
60g、黑胡椒碎 少许、盐 少许、
黄油
10g、鸡粉 少许
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芦笋放入锅中煮开捞出
步骤2.
切成小段加点水用料理机打成泥
步骤3.
我的芦笋有点老没去皮,所以发现有渣怕口感不好,所以过滤了芦笋汁
步骤4.
土豆放人微波炉中叮熟后压成土豆泥
步骤5.
洋葱切成小丁,蘑菇切成片
步骤6.
平底锅中加入黄油后爆香洋葱末
步骤7.
再放人蘑菇片翻炒
步骤8.
加入芦笋汁
步骤9.
加入土豆泥搅匀煮稠
步骤10.
加入适量的淡奶油拌匀煮沸
步骤11.
最后加点盐、黑胡椒碎和鸡粉调味拌匀即可
步骤12.
成品图
窍门
如果芦笋比较嫩,打好的果泥就不用过滤了!
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菜谱:
13
热度:
59
介绍
图片
做法
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芦笋蘑菇奶油浓汤
芦笋放入锅中煮开捞出
切成小段加点水用料理机打成泥
我的芦笋有点老没去皮,所以发现有渣怕口感不好,所以过滤了芦笋汁
土豆放人微波炉中叮熟后压成土豆泥
洋葱切成小丁,蘑菇切成片
平底锅中加入黄油后爆香洋葱末
再放人蘑菇片翻炒
加入芦笋汁
加入土豆泥搅匀煮稠
加入适量的淡奶油拌匀煮沸
最后加点盐、黑胡椒碎和鸡粉调味拌匀即可
成品图