爆炒猪心

6.2分

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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:猪心、辣椒、生姜、大葱，步骤:1.猪心切开用冷水泡一小时，把血水泡 2.热锅加入适量的食用油，大火放生姜 3.热锅放适量的食用油，加入大蒜子， 4.倒入猪心，加十三香鸡精，最后加入

10分钟以内简单辣

猪心一个、辣椒适量、大蒜子适量、生姜适量、大葱适量

步骤1.

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猪心切开用冷水泡一小时，把血水泡出来，洗净后过滚水，切片备用，辣椒大葱切好。

步骤2.

热锅加入适量的食用油，大火放生姜猪心爆炒一分钟出锅备用。

步骤3.

热锅放适量的食用油，加入大蒜子，辣椒大葱盐爆炒一分钟。

步骤4.

倒入猪心，加十三香鸡精，最后加入生抽。

步骤5.

出锅。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

爆炒猪心

猪心切开用冷水泡一小时，把血水泡出来，洗净后过滚水，切片备用，辣椒大葱切好。

热锅加入适量的食用油，大火放生姜猪心爆炒一分钟出锅备用。

热锅放适量的食用油，加入大蒜子，辣椒大葱盐爆炒一分钟。

倒入猪心，加十三香鸡精，最后加入生抽。

出锅。