天天菜谱
共10图
木耳菜煮鸡蛋
7.2分
73人已做过
宸·羽
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:木耳菜、鸡蛋、蒜头、花生油,步骤:1.木耳菜。 2.土鸡蛋2个。 3.蒜切片。 4.花生油爆香蒜,花生油遇热会起泡泡
10分钟以内
简单
清淡
配方
5种材料
木耳菜
300g、
鸡蛋
2个、
蒜头
4粒、盐 3g、
花生油
30g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳菜。
步骤2.
土鸡蛋2个。
步骤3.
蒜切片。
步骤4.
花生油爆香蒜,花生油遇热会起泡泡,特别香。
步骤5.
爆香蒜后放入木耳菜翻炒。
步骤6.
炒至七成熟加点水,打入鸡蛋。
步骤7.
蛋黄中间用筷子挟开,易熟。
步骤8.
炒熟起锅。
步骤9.
成品。
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菜谱:
9
热度:
0
做法
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窍门配方
木耳菜煮鸡蛋
木耳菜。
土鸡蛋2个。
蒜切片。
花生油爆香蒜,花生油遇热会起泡泡,特别香。
爆香蒜后放入木耳菜翻炒。
炒至七成熟加点水,打入鸡蛋。
蛋黄中间用筷子挟开,易熟。
炒熟起锅。
成品。