天天菜谱
共18图
金宝顶蓝莓爆浆马芬蛋糕
9.1分
38人已做过
给宝贝做的饭
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:蓝莓,步骤:1.用柠檬刀把柠檬皮屑刮下备用。 2.把金宝酥粒原料混合。 3.用手混合均匀,捏成细小颗粒状。 4.黄油隔水融化。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
1种材料
蓝莓
125克
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用柠檬刀把柠檬皮屑刮下备用。
步骤2.
把金宝酥粒原料混合。
步骤3.
用手混合均匀,捏成细小颗粒状。
步骤4.
黄油隔水融化。
步骤5.
加入淡奶油和鸡蛋搅拌均匀。
步骤6.
加入柠檬皮屑拌匀,然后筛入蛋糕体原料中低粉、泡打粉、盐和糖的混合物。
步骤7.
用刮刀以不规则方向稍微拌和。
步骤8.
加入一半的新鲜蓝莓,继续用刮刀轻轻拌匀。
步骤9.
将面糊刮入纸模内。
步骤10.
把剩余的一半蓝莓均匀地放在蛋糕糊上面。
步骤11.
撒上一层金黄酥粒。
步骤12.
烤箱预热,180度中层约22分钟,烤到蓝莓爆浆即可。
步骤13.
成品图
步骤14.
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步骤15.
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步骤16.
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步骤17.
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窍门配方
金宝顶蓝莓爆浆马芬蛋糕
用柠檬刀把柠檬皮屑刮下备用。
把金宝酥粒原料混合。
用手混合均匀,捏成细小颗粒状。
黄油隔水融化。
加入淡奶油和鸡蛋搅拌均匀。
加入柠檬皮屑拌匀,然后筛入蛋糕体原料中低粉、泡打粉、盐和糖的混合物。
用刮刀以不规则方向稍微拌和。
加入一半的新鲜蓝莓,继续用刮刀轻轻拌匀。
将面糊刮入纸模内。
把剩余的一半蓝莓均匀地放在蛋糕糊上面。
撒上一层金黄酥粒。
烤箱预热,180度中层约22分钟,烤到蓝莓爆浆即可。
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