天天菜谱
共11图
大饺子
8.0分
90人已做过
杰ma
时间:2小时以上,难度:一般,配方:猪肉、木耳、芹菜、胡萝卜,步骤:1.面粉加鸡蛋、1克盐、200ml水 2.揉好的面团静置1小时 3.所需材料剁成末 4.材料混合加入两匙耗油,生抽、料酒
2小时以上
一般
咸鲜
配方
10种材料
猪肉
320克、
木耳
230克、
芹菜
130克、
胡萝卜
130克、
面粉
400克、
鸡蛋
1个、盐 适量、
紫菜
适量、
葱花
适量、
鸡精
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加鸡蛋、1克盐、200ml水揉成面团
步骤2.
揉好的面团静置1小时
步骤3.
所需材料剁成末
步骤4.
材料混合加入两匙耗油,生抽、料酒各一匙
步骤5.
面团揉成长条分小剂子(剂子分得有点大,到最后成品出来才25个)
步骤6.
小剂子摁扁后擀成面片
步骤7.
包入肉馅,饺子有点大哦!
步骤8.
锅里水烧开加少许盐,放入饺子再次水沸加少许冷水烧开再加少许水烧开至饺子浮起
步骤9.
碗里放少许葱花、盐、紫菜注入开水
步骤10.
煮好的饺子入汤碗
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菜谱:
300
热度:
244
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
大饺子
面粉加鸡蛋、1克盐、200ml水揉成面团
揉好的面团静置1小时
所需材料剁成末
材料混合加入两匙耗油,生抽、料酒各一匙
面团揉成长条分小剂子(剂子分得有点大,到最后成品出来才25个)
小剂子摁扁后擀成面片
包入肉馅,饺子有点大哦!
锅里水烧开加少许盐,放入饺子再次水沸加少许冷水烧开再加少许水烧开至饺子浮起
碗里放少许葱花、盐、紫菜注入开水
煮好的饺子入汤碗