天天菜谱
共10图
焖烧茭白
7.4分
95人已做过
欢心
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:茭白、酱油、料酒、风干香肠,步骤:1.茭白去皮洗净 2.切滚刀块 3.风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分 4.去肠衣切滚刀块
10-30分钟
一般
咸甜
配方
7种材料
茭白
适量、风干香肠 适量、
酱油
适量、
糖
适量、盐 适量、
蒜
适量、
料酒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茭白去皮洗净
步骤2.
切滚刀块
步骤3.
风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出
步骤4.
去肠衣切滚刀块
步骤5.
起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软
步骤6.
放入香肠翻炒
步骤7.
放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中火焖烧5分钟左右
步骤8.
放蒜末,适量盐,糖,大火收浓汤汁即可
步骤9.
颜色明艳味道鲜美
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菜谱:
300
热度:
97
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
焖烧茭白
茭白去皮洗净
切滚刀块
风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出
去肠衣切滚刀块
起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软
放入香肠翻炒
放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中火焖烧5分钟左右
放蒜末,适量盐,糖,大火收浓汤汁即可
颜色明艳味道鲜美