脆脆软软的【薯片土豆泥】

Name: 脆脆软软的【薯片土豆泥】
Ingredients: 1包薯片; 2个土豆; 0适量老干妈辣油; 0适量盐; 0适量黑胡椒粉; 0适量生食蔬菜

6.4分

45人已做过

雨木

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:薯片、土豆、黑胡椒粉、生食蔬菜，步骤:1.土豆去皮。 2.切成薄片，上锅蒸熟。 3.趁热压成泥，加入少许盐和黑胡椒和 4.稍晾后，装入裱花袋。

10分钟以内一般辣

薯片 1包、土豆 2个、老干妈辣油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生食蔬菜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

土豆去皮。

步骤2.

切成薄片，上锅蒸熟。

步骤3.

趁热压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油（或黄油）搅拌均匀。

步骤4.

稍晾后，装入裱花袋。

步骤5.

挤在一片薯片上。

步骤6.

黄瓜做围边，滴少许老干妈辣油。

1.不喜辣的可以不加的，豆豆吃的就是没加的。 2.压泥的时候，要趁热比较好压，加入调料后再加入适量熟油（或黄油）这样挤的时候好操作，而且味道更香。 3.一定要等土豆泥晾些了，再挤到薯片上，要不薯片会变软就不脆了。 4.现做现吃，不能放，放久了，薯片也会变软，就不脆了。 5.还可以插上喜欢的生食蔬菜。