＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃电烤鸡腿

7.0分

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简单是快乐的

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡腿、蚝油、料酒、蜂蜜水，步骤:1.鸡腿洗净用牙签扎几个孔，腌制的时 2.加入葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙 3.烤制第一步先放入微波炉高火打7分 4.烤箱预热后放入鸡腿210°烤10

30分钟-1小时简单咸鲜

鸡腿 2只、葱适量、姜适量、味极鲜 2汤匙、蚝油 2汤匙、料酒 1汤匙、蜂蜜水适量

步骤1.

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鸡腿洗净用牙签扎几个孔，腌制的时候更容易入味，烤的时候不容易爆皮。

步骤2.

加入葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙味极鲜，搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚，第二天再烤制，这样比较入味。

步骤3.

烤制第一步先放入微波炉高火打7分钟，这样做为了让鸡腿内部先成熟一些，可以缩短烤箱烤制时间，防止鸡腿外部烤糊，而内部不熟的情况。

步骤4.

烤箱预热后放入鸡腿210°烤10分钟。

步骤5.

抹蜂蜜水再烤5分钟

步骤6.

拿出翻面抹蜂蜜水再烤5分钟，两面金黄即可。

步骤7.

上桌了

窍门配方

＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃电烤鸡腿

鸡腿洗净用牙签扎几个孔，腌制的时候更容易入味，烤的时候不容易爆皮。

加入葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙味极鲜，搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚，第二天再烤制，这样比较入味。

烤制第一步先放入微波炉高火打7分钟，这样做为了让鸡腿内部先成熟一些，可以缩短烤箱烤制时间，防止鸡腿外部烤糊，而内部不熟的情况。

烤箱预热后放入鸡腿210°烤10分钟。

抹蜂蜜水再烤5分钟

拿出翻面抹蜂蜜水再烤5分钟，两面金黄即可。

上桌了