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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#森林曲奇饼干
鱼眼中的爱
时间:2小时以上，难度:难，配方:黄油、低筋面粉、鸡蛋、可可粉，步骤:1.准备好所需要的材料 2.把面粉和糖粉混合拌均，加入切小块 3.用手搓成面包糠大小 4.倒入蛋液（全蛋打散打均匀，取自己
2小时以上
难
奶香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需要的材料
步骤2.
把面粉和糖粉混合拌均，加入切小块的黄油（黄油不用软化即可）
步骤3.
用手搓成面包糠大小
步骤4.
倒入蛋液（全蛋打散打均匀，取自己需要的量，面粉能成团即可，约50G)
步骤5.
揉面团醒10分钟
步骤6.
把大面团分成360g、100g、20g（2小份面团再分别加入抹茶粉和可可粉揉均）
步骤7.
可可面团搓长条压扁，冷冻硬后取出，再把抹茶团做成三角条嵌入可可条，再入冰箱冷冻30分钟取出
步骤8.
包上黄油面团，塑好型，冷冻40分钟
步骤9.
冻硬后取出切片
步骤10.
排入烤盘，入170度的烤箱中层20分钟左右即可
步骤11.
出炉放凉后密封保存，用小袋子装好送给朋友吃绝对惊喜
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