香辣炒鸭胸

8.5分
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伊梦killua
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鸭胸肉、胡萝卜、大蒜、美人椒，步骤:1.准备食材如图，一看就知道成品颜色 2.锅烧热放油。 3.下鸭胸肉片，炒至变色后出锅。 4.锅洗净，烧热，放油，油热后爆姜蒜
10-30分钟 一般 辣

配方

8种材料
鸭胸肉 400g、胡萝卜 半根、姜 3片、大蒜 1.5头、青线椒 2根、美人椒 2根、泡椒 8根、香菜 30g

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材如图，一看就知道成品颜色会很丰富。
步骤2.
锅烧热放油。
步骤3.
下鸭胸肉片，炒至变色后出锅。
步骤4.
锅洗净，烧热，放油，油热后爆姜蒜，翻炒。
步骤5.
下入线椒和美人椒丁，翻炒。
步骤6.
下入少量桂皮，八角，花椒，翻炒。
步骤7.
下入胡萝卜条，翻炒。
步骤8.
下入鸭胸肉片，翻炒。
步骤9.
下入泡椒，翻炒。
步骤10.
放盐，生抽，老抽，芝麻油，翻炒。
步骤11.
放入香菜，翻炒。
步骤12.
成品图，鸭肉又嫩又爽口，人间美味啊。

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香辣炒鸭胸
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香辣炒鸭胸
准备食材如图，一看就知道成品颜色会很丰富。
锅烧热放油。
下鸭胸肉片，炒至变色后出锅。
锅洗净，烧热，放油，油热后爆姜蒜，翻炒。
下入线椒和美人椒丁，翻炒。
下入少量桂皮，八角，花椒，翻炒。
下入胡萝卜条，翻炒。
下入鸭胸肉片，翻炒。
下入泡椒，翻炒。
放盐，生抽，老抽，芝麻油，翻炒。
放入香菜，翻炒。
成品图，鸭肉又嫩又爽口，人间美味啊。