天天菜谱
共13图
椰蓉奶酪面包
8.5分
90人已做过
花擦擦
时间:2小时以上,难度:一般,配方:牛奶、奶酪、椰蓉、鸡蛋,步骤:1.把所有食材放入面包茼内,除黄油外 2.放入黄油继续和面30分钟 3.和好面拉出薄膜 4.把面团放入盆中发酵
2小时以上
一般
奶香
配方
9种材料
高粉 350g、
牛奶
200g、
奶酪
70g、
椰蓉
20g、
鸡蛋
1只、
黄油
15g、
糖
50g、盐 2g、
酵母
4g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟
步骤2.
放入黄油继续和面30分钟
步骤3.
和好面拉出薄膜
步骤4.
把面团放入盆中发酵
步骤5.
发酵至2到2.5倍
步骤6.
面团排空气醒15分钟
步骤7.
将面团擀成长方形
步骤8.
切长条,将长条搓长,再两头黏紧
步骤9.
再将两头黏紧,然后塞进圈里
步骤10.
放入烤盘进行第二次发酵
步骤11.
发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟
步骤12.
成品图
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椰蓉面包做法大全
菜谱:
300
热度:
174
介绍
营养
图片
做法
食谱
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放入黄油继续和面30分钟
和好面拉出薄膜
把面团放入盆中发酵
发酵至2到2.5倍
面团排空气醒15分钟
将面团擀成长方形
切长条,将长条搓长,再两头黏紧
再将两头黏紧,然后塞进圈里
放入烤盘进行第二次发酵
发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟
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