天天菜谱
共5图
法国小薄饼
6.1分
888人已做过
10分钟以内
一般
奶香
平底锅、不粘锅
搅拌机
配方
6种材料
面粉
200克、
牛奶
400毫升、
鸡蛋
2个、涂锅的油 少量、
橄榄油
15克、精盐 1小撮
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料准备好
步骤2.
把牛奶和鸡蛋搅拌均匀,然后添加面粉,油,盐,继续搅拌,(如有搅拌机最好再放搅拌机搅拌一下)
步骤3.
用厨房纸或者小刷子把平底锅蘸上油,然后放两仨汤勺的面浆,同时转动锅以均匀摊在锅上,半分钟再煎另一面,来回两面煎,颜色以自己满意为主。
步骤4.
煎好拿出可以放蜂蜜,焦糖,口味随自己定!
窍门
做这个小薄饼,一定要选好一点的不粘锅,因为饼很薄不然会碎!
相关专题
小薄饼做法大全
菜谱:
27
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
饼
搅拌机
牛奶
面粉
最好
焦糖
面浆
相关菜谱
2图
法国杏仁薄饼
配方:小苏打,黄油,粗拉红糖,肉桂粉
烤箱
3.3分
141人做过
5图
Crêpe法国薄饼
配方:面粉,鸡蛋,牛奶
5.9分
74人做过
3图
小法国面包
配方:高粉,低粉
烤箱
4.2分
86人做过
4图
芝麻小薄饼
配方:鸡蛋,低筋面粉,糖粉,玉米油
烤箱
10分钟以内
7.2分
960人做过
4图
香蕉小薄饼
配方:香蕉,面粉,麦片,牛奶
烤箱
5.6分
43人做过
7图
小瓜薄饼
配方:鸡蛋,芝麻,面粉,小瓜
窍门
电磁炉
6.5分
65人做过
8图
迷你小薄饼
配方:面粉,黄油,糖糖
烤箱
6.7分
66人做过
5图
西瓜小薄饼
配方:西瓜,鸡蛋,牛奶,白糖
5.9分
68人做过
最流行的菜谱
6图
芝麻小薄饼
配方:芝麻,低粉,蛋清,奶粉
6分
97人做过
7图
甜软小薄饼
配方:面粉
6.4分
104人做过
13图
菠菜蜂蜜小薄饼
荐
配方:菠菜汁,中筋粉,蜂蜜
窍门
30分钟-1小时
8分
57人做过
2图
香蕉腰果小薄饼
配方:面粉,白糖,黄油,燕麦片
烤箱
3.9分
104人做过
7图
超简单小薄饼
配方:普通面粉,清水
6.5分
93人做过
10图
法式小盅蛋配番茄
配方:鸡蛋,洋葱,小番茄,无盐黄油
窍门
烤箱
10分钟以内
7.6分
278人做过
9图
法式烟熏三文鱼炒蛋
配方:鸡蛋,无盐黄油,奶油
窍门
10分钟以内
7.3分
163人做过
10图
法式烤羊排
荐
配方:羊排,洋葱,胡萝卜,口蘑
窍门
烤箱
1小时-2小时
8.0分
177人做过
6图
十月静补第六弹:法式橙鸭
配方:香橙,鸭胸脯肉,蜂蜜,姜粉
烤箱
10分钟以内
6.5分
567人做过
15图
法式咸派
荐
配方:低筋面粉,黄油,细砂糖,蛋液
窍门
烤箱
10分钟以内
9.5分
619人做过
窍门配方
法国小薄饼
把材料准备好
把牛奶和鸡蛋搅拌均匀,然后添加面粉,油,盐,继续搅拌,(如有搅拌机最好再放搅拌机搅拌一下)
用厨房纸或者小刷子把平底锅蘸上油,然后放两仨汤勺的面浆,同时转动锅以均匀摊在锅上,半分钟再煎另一面,来回两面煎,颜色以自己满意为主。
煎好拿出可以放蜂蜜,焦糖,口味随自己定!