三文鱼鸡蛋盏

7.1分
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斯佳丽WH
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、三文鱼、黄瓜、苹果，步骤:1.准备好原材料 2.在鸡蛋顶端用针扎个洞， 放入煮蛋 3.煮好的鸡蛋立即放入冷水中浸泡几分 4.这样鸡蛋壳就能很快的剥开；
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

5种材料
鸡蛋 适量、三文鱼 适量、黄瓜 适量、苹果 适量、丘比沙拉酱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料
步骤2.
在鸡蛋顶端用针扎个洞， 放入煮蛋器中煮熟；
步骤3.
煮好的鸡蛋立即放入冷水中浸泡几分钟
步骤4.
这样鸡蛋壳就能很快的剥开；
步骤5.
鸡蛋分成两半， 用勺将蛋黄取出
步骤6.
将蛋黄切成小粒
步骤7.
将三文鱼粒、蛋黄粒、苹果粒和黄瓜粒放入小碗中， 加入适量的沙拉酱， 一起搅拌均匀
步骤8.
再将三文鱼蔬果沙拉填放入蛋白中

窍门
1. 用煮蛋器煮鸡蛋时要用针在鸡蛋的大端上扎个小洞， 在放入煮蛋器中煮熟； 煮熟的鸡蛋立即放入冷水中，利用热胀冷缩的原理，这样鸡蛋壳很容易的剥开了； 2. 先将三文鱼、黄瓜、苹果切成小粒， 注意苹果容易变色， 所以要泡在淡盐水中； 煮好的鸡蛋在对半切开，将蛋黄取出，再将蛋黄也切成小粒； 3. 最后将准备好的鱼、蔬菜、水果的小粒一起放入小碗中， 加入沙拉酱搅拌均匀，再用小勺回填放入鸡蛋中。

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三文鱼鸡蛋盏
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三文鱼鸡蛋盏
准备好原材料
在鸡蛋顶端用针扎个洞， 放入煮蛋器中煮熟；
煮好的鸡蛋立即放入冷水中浸泡几分钟
这样鸡蛋壳就能很快的剥开；
鸡蛋分成两半， 用勺将蛋黄取出
将蛋黄切成小粒
将三文鱼粒、蛋黄粒、苹果粒和黄瓜粒放入小碗中， 加入适量的沙拉酱， 一起搅拌均匀
再将三文鱼蔬果沙拉填放入蛋白中