天天菜谱
共7图
鲜香咖喱虾
6.3分
9人已做过
寻找桃花岛
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:咖喱粉、洋葱、牛奶、植物油,步骤:1.虾洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备 2.热锅热油,将洋葱丝炒软 3.入咖喱粉翻炒出香味 4.放入虾翻炒
10分钟以内
简单
咖喱味
配方
6种材料
虾
250、
咖喱粉
20、
洋葱
20、盐 4、
牛奶
少许、
植物油
20
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备用
步骤2.
热锅热油,将洋葱丝炒软
步骤3.
入咖喱粉翻炒出香味
步骤4.
放入虾翻炒
步骤5.
加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可
步骤6.
细节图
窍门
1. 懒得拆虾线了,呵呵。 2. 因为孩子也要吃,所以没用辣味咖喱。喜欢吃辣的筒子们可以自便。 3. 牛奶是为了去腥和提鲜,用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。 4. 植物油稍微多一些,炒出来的虾才油亮好看。 5. 咖喱粉要炒一下才比较香。
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菜谱:
300
热度:
0
做法
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入咖喱粉翻炒出香味
放入虾翻炒
加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可
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