花开富贵----红扒猴头菇

7.8分
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西马栀子
时间:10分钟以内，难度:难，配方:猴头菇、鸡精、鸡汤、西兰花，步骤:1.干猴头菇用热水泡软。 2.捞出挤干水分。 3.再用鸡汤泡至1天。 4.捞出和红烧肉一起炖焖30分钟后捞
10分钟以内 难 咸鲜

配方

7种材料
猴头菇 适量、盐 适量、鸡精 适量、葱姜碎 适量、鸡汤 适量、西兰花 适量、水淀粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干猴头菇用热水泡软。
步骤2.
捞出挤干水分。
步骤3.
再用鸡汤泡至1天。
步骤4.
捞出和红烧肉一起炖焖30分钟后捞出备用。
步骤5.
西兰花焯水备用。
步骤6.
锅中放油，爆香葱姜碎。
步骤7.
放入和红烧肉一起炖焖的猴头菇。
步骤8.
加入一点鸡汤煮开。
步骤9.
加入盐 鸡精芶入水淀粉。汤汁粘稠即可。
步骤10.
倒入码好西兰花的盘中。

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花开富贵----红扒猴头菇
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花开富贵----红扒猴头菇
干猴头菇用热水泡软。
捞出挤干水分。
再用鸡汤泡至1天。
捞出和红烧肉一起炖焖30分钟后捞出备用。
西兰花焯水备用。
锅中放油，爆香葱姜碎。
放入和红烧肉一起炖焖的猴头菇。
加入一点鸡汤煮开。
加入盐 鸡精芶入水淀粉。汤汁粘稠即可。
倒入码好西兰花的盘中。