木须肉

7.8分
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sinojoey
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、木耳、鸡蛋、瘦肉，步骤:1.瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用 2.木耳泡发备用。 3.瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用 4.生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

7种材料
土豆 适量、木耳 适量、鸡蛋 适量、瘦肉 适量、酱油 适量、生姜 适量、盐 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用。
步骤2.
木耳泡发备用。
步骤3.
瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用。
步骤4.
生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。
步骤5.
加入适量酱油，肉丝上色后盛出。
步骤6.
鸡蛋炒好，盛出备用。
步骤7.
土豆丝倒入锅中翻炒。
步骤8.
翻炒片刻后，加入炒好的肉丝。
步骤9.
九成熟加入木耳翻炒片刻。
步骤10.
最后加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅即可。

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木须肉
瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用。
木耳泡发备用。
瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用。
生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。
加入适量酱油，肉丝上色后盛出。
鸡蛋炒好，盛出备用。
土豆丝倒入锅中翻炒。
翻炒片刻后，加入炒好的肉丝。
九成熟加入木耳翻炒片刻。
最后加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅即可。