腊肉炒西兰花

7.4分
15人已做过
草莓
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:西兰花、腊肉、酱油、姜丝，步骤:1.西兰花掰成适当大小的块后在清水内 2.腊肉切片，蒜米姜丝备用。 3.西兰花焯水后备用，焯水时锅内放少 4.锅内热油爆香蒜米和姜丝。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

6种材料
西兰花 2颗、腊肉 少许、盐 适量、酱油 适量、姜丝 适量、蒜米 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花掰成适当大小的块后在清水内泡一下。
步骤2.
腊肉切片，蒜米姜丝备用。
步骤3.
西兰花焯水后备用，焯水时锅内放少许清油和盐。
步骤4.
锅内热油爆香蒜米和姜丝。
步骤5.
放入腊肉煎出油脂。
步骤6.
放入焯过水的西兰花。
步骤7.
加入适量盐。
步骤8.
加少许酱油。
步骤9.
翻炒均匀即可，要快速，西兰花焯水后已经快熟了。

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腊肉炒西兰花
西兰花掰成适当大小的块后在清水内泡一下。
腊肉切片，蒜米姜丝备用。
西兰花焯水后备用，焯水时锅内放少许清油和盐。
锅内热油爆香蒜米和姜丝。
放入腊肉煎出油脂。
放入焯过水的西兰花。
加入适量盐。
加少许酱油。
翻炒均匀即可，要快速，西兰花焯水后已经快熟了。