黄瓜烧鸡腿

8.0分

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苽苽

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄瓜、鸡腿、白糖、淀粉，步骤:1.准备好材料。 2.鸡腿解冻好后洗净，用刀在一侧划开 3.去好骨头的鸡腿。 4.将鸡腿切成小块状，加入少许盐，料

10分钟以内简单辣

黄瓜 1根、鸡腿 3只、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、淀粉适量、香油适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、干辣椒 2只、蒜 2瓣、姜 2片

步骤1.

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准备好材料。

步骤2.

鸡腿解冻好后洗净，用刀在一侧划开，去骨。

步骤3.

去好骨头的鸡腿。

步骤4.

将鸡腿切成小块状，加入少许盐，料酒，水淀粉，搅拌腌渍5分钟。

步骤5.

黄瓜洗净后切成滚刀块。

步骤6.

切好姜，蒜，干辣椒。

步骤7.

干净的碗内加入盐半勺，白糖小勺，胡椒粉，鸡精小勺，料酒1勺，香油少许，淀粉适量，清水2大勺调成料汁。

步骤8.

变色后放入姜，蒜，干辣椒继续翻炒会。

步骤9.

最后放入黄瓜块，加入料汁烧3分钟至入味，出锅装盘。

步骤10.

不用担心吃鸡肉会发胖，荤素营养搭配。

窍门配方

黄瓜烧鸡腿

准备好材料。

鸡腿解冻好后洗净，用刀在一侧划开，去骨。

去好骨头的鸡腿。

将鸡腿切成小块状，加入少许盐，料酒，水淀粉，搅拌腌渍5分钟。

黄瓜洗净后切成滚刀块。

切好姜，蒜，干辣椒。

干净的碗内加入盐半勺，白糖小勺，胡椒粉，鸡精小勺，料酒1勺，香油少许，淀粉适量，清水2大勺调成料汁。

变色后放入姜，蒜，干辣椒继续翻炒会。

最后放入黄瓜块，加入料汁烧3分钟至入味，出锅装盘。

不用担心吃鸡肉会发胖，荤素营养搭配。