7.8分
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双薯麻叶
爱美的～吃货
时间:2小时以上，难度:一般，配方:紫薯、红薯、面粉、鸡蛋，步骤:1.紫薯～红薯去皮洗净切成小块 2.把切好的红～紫薯放入小碗中，锅中 3.分别放入鸡蛋，白糖，面粉后搅拌成 4.把做好的面团擀成两个圆饼，
2小时以上
一般
甜
步骤1.
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紫薯～红薯去皮洗净切成小块
步骤2.
把切好的红～紫薯放入小碗中，锅中加入少许水烧开蒸15分钟左右，软烂即可
步骤3.
分别放入鸡蛋，白糖，面粉后搅拌成面团
步骤4.
把做好的面团擀成两个圆饼，
步骤5.
把两个大小差不多的圆饼和在一起，继续擀成薄片，
步骤6.
把面饼切成自己喜欢的形状
步骤7.
在面饼上划几刀
步骤8.
叠成想要的形状
步骤9.
锅中放入油，烧至九成热下锅炸至两面金黄色即可
步骤10.
酥香的麻叶✌️成功了
糖，鸡蛋都可以不加入，红薯本身就是甜的，鸡蛋我主要为了增加口感
