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窍门配方

麻叶
在面粉里加芝麻和各种调料,加少许白糖会更好。
开始加水活面,不要一次加太多分几次加。面我们尽量活硬些。这比较费劲。
醒十几分钟以后开始擀面了,这要越薄越好哦。
擀好以后开始切片儿,大小根据自家的锅定吧。
油烧到六成热就可以了,要小火。开始炸了面片炸到变黄就捞出来。