7.9分
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家常焖带鱼
小堂堂妈妈
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:带鱼、料酒、生抽、白糖，步骤:1.准备材料，带鱼收拾干净 2.表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水 3.准备葱姜蒜 4.带鱼蘸干淀粉
10-30分钟
简单
五香
步骤1.
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准备材料，带鱼收拾干净
步骤2.
表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水分
步骤3.
准备葱姜蒜
步骤4.
带鱼蘸干淀粉
步骤5.
起锅等油热后放入带鱼，逐个煎好
步骤6.
盛盘备用
步骤7.
另起锅，爆香葱姜蒜放入带鱼
步骤8.
加入料酒，生抽，白糖
步骤9.
加水，盖上焖到汤汁浓厚，开锅收汁即可
步骤10.
撒上香菜
步骤11.
很香的味道哦
带鱼在煎制的时候不能随便翻动，容易碎
