7.5分
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【腊肉萝卜糕】-----送给家人的冬至食物
落叶漫天飞
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:白萝卜、腊肉、白胡椒粉、生姜末，步骤:1.萝卜切成丝，腊肉煮软切成小块。然 2.水磨粉用冷水先开浆，放点盐进去调 3.趁热把炒好的萝卜肉放进米浆里头搅 4.趁热把炒好的萝卜肉放进米浆里头搅
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
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萝卜切成丝，腊肉煮软切成小块。然后先炒腊肉，再把萝卜倒进去一起炒。熟了再放适量的盐和胡椒粉炒一炒。
步骤2.
水磨粉用冷水先开浆，放点盐进去调味。
步骤3.
趁热把炒好的萝卜肉放进米浆里头搅拌好。
步骤4.
趁热把炒好的萝卜肉放进米浆里头搅拌好。
步骤5.
锅里放进冷水，蒸架放进去，然后拿一个不锈钢的托盘，托盘底部和周围用花生油擦一下。把兑好的萝卜米浆倒进去，弄平，然后开大火蒸20~30分钟，熟透为好。
步骤6.
把蒸好的萝卜糕拿出来冷却。
步骤7.
锅热一下，下点油走锅，然后把萝卜糕切成片放进去煎至两面金黄。
步骤8.
这钟煎萝卜糕只是其中的一种吃法，还可以选择其他的做法。。。炸也可以，随意。
