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窍门配方

豆糕
碗中打入两个鸡蛋加入一勺白糖。
加入10克玉米淀粉,加200克面粉。
和成面团。
分成小剂子。
豆沙馅也分成小份搓圆。
把小剂子擀成薄饼放上豆沙。
包起来。
醒十分钟。
锅中不刷油下锅煎制一面金黄。
煎另一面,六年都煎制金黄色即可。
成品图。