洋葱沙茶煲仔饭

8.3分
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籣草児
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:大米、腊肠、洋葱、沙茶酱，步骤:1.准备好食材。 2.将米倒入砂锅，洗净。加入凉水，盖 3.米饭煮至八分熟，约10分钟。 4.煮饭同时，将洋葱、胡萝卜、葱、白
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

10种材料
大米 适量、腊肠 1根、洋葱 少许、油 2茶匙、沙茶酱 2茶匙、生抽 少许、胡萝卜 半根、白菜 1棵、香葱 3根、鸽蛋 1枚

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
将米倒入砂锅，洗净。加入凉水，盖盖，大火煮开。
步骤3.
米饭煮至八分熟，约10分钟。
步骤4.
煮饭同时，将洋葱、胡萝卜、葱、白菜等洗净、切好。米饭煮至水份快干时，将胡萝卜、洋葱放在米饭上。
步骤5.
再码放一层腊肠。
步骤6.
将鸽蛋打入腊肠中间。
步骤7.
沿煲边缘淋上色拉油。盖盖继续焖煮5分钟。
步骤8.
取一小碗，放入沙茶酱。
步骤9.
倒入生抽，拌匀成调味汁。
步骤10.
白菜放入煲内。盖上盖，焖5分钟
步骤11.
将调味汁倒入煲中，即可开吃。（可随个人口味调配味汁）

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洋葱沙茶煲仔饭
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洋葱沙茶煲仔饭
准备好食材。
将米倒入砂锅，洗净。加入凉水，盖盖，大火煮开。
米饭煮至八分熟，约10分钟。
煮饭同时，将洋葱、胡萝卜、葱、白菜等洗净、切好。米饭煮至水份快干时，将胡萝卜、洋葱放在米饭上。
再码放一层腊肠。
将鸽蛋打入腊肠中间。
沿煲边缘淋上色拉油。盖盖继续焖煮5分钟。
取一小碗，放入沙茶酱。
倒入生抽，拌匀成调味汁。
白菜放入煲内。盖上盖，焖5分钟
将调味汁倒入煲中，即可开吃。（可随个人口味调配味汁）