天天菜谱
共11图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#炒酸奶
7.8分
31人已做过
DIY之室♚美美
时间:2小时以上,难度:简单,配方:酸牛奶、蔓越莓、蜜豆、熟花生碎,步骤:1.准备好所有材料。 2.花生装入保鲜袋,用擀面杖碾碎。还 3.将酸牛奶倒入干净的盆子内,把花生 4.用手抽搅拌均匀。
2小时以上
简单
酸甜
配方
4种材料
酸牛奶
200g、
蔓越莓
20g、熟花生碎 30g、
蜜豆
20g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料。
步骤2.
花生装入保鲜袋,用擀面杖碾碎。还有蔓越莓切碎。
步骤3.
将酸牛奶倒入干净的盆子内,把花生碎,蔓越莓碎,蜜豆放入盆子内。
步骤4.
用手抽搅拌均匀。
步骤5.
把锡纸(或油纸)放入烤盘内。
步骤6.
拌均之后,倒入烤盘中。稍稍用刮刀拌一下。震动一下,将表面震平。然后放入冰箱冷冻室4个小时左右。
步骤7.
待冻硬了之后,切开(或掰小块片)就可以了。
步骤8.
将冻酸牛奶片放入玻璃碗内。完成!!!
步骤9.
成品。
步骤10.
成品。另一份抹茶味炒酸奶,个人喜爱口味可以放抹茶粉吧。
窍门
1.什么名酸牛奶都可以的,比如莫斯利安,花花牛等等。 还有自制酸牛奶也可以的。 2.个人喜爱口味可以放什么,比如果酱,坚果,水果粒等等。口感更佳!
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拌均之后,倒入烤盘中。稍稍用刮刀拌一下。震动一下,将表面震平。然后放入冰箱冷冻室4个小时左右。
待冻硬了之后,切开(或掰小块片)就可以了。
将冻酸牛奶片放入玻璃碗内。完成!!!
成品。
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