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窍门配方

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#炒酸奶
准备好所有材料。
花生装入保鲜袋,用擀面杖碾碎。还有蔓越莓切碎。
将酸牛奶倒入干净的盆子内,把花生碎,蔓越莓碎,蜜豆放入盆子内。
用手抽搅拌均匀。
把锡纸(或油纸)放入烤盘内。
拌均之后,倒入烤盘中。稍稍用刮刀拌一下。震动一下,将表面震平。然后放入冰箱冷冻室4个小时左右。
待冻硬了之后,切开(或掰小块片)就可以了。
将冻酸牛奶片放入玻璃碗内。完成!!!
成品。
成品。另一份抹茶味炒酸奶,个人喜爱口味可以放抹茶粉吧。