7.2分
38人已做过
共9图
香辣牛筋
民以食为天―色香味俱全
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:白糖、料酒、香菜、蚝油，步骤:1.牛筋洗净切块 2.切好的牛筋用碗盛着，盛好的牛筋放 3.干辣椒切段 香菜切段 4.用油起锅倒入葱结姜丝蒜末炒香
30分钟-1小时
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛筋洗净切块
步骤2.
切好的牛筋用碗盛着，盛好的牛筋放入酱油，耗油，胡椒粉，孜然粉腌制入味
步骤3.
干辣椒切段 香菜切段
步骤4.
用油起锅倒入葱结姜丝蒜末炒香
步骤5.
倒入适量豆瓣酱爆香煸出红油
步骤6.
倒入干辣椒煸出香味
步骤7.
倒入腌制好的牛筋撒入料酒炒香，放入盐，鸡粉，香菜炒匀入味，倒入适量清水煮至熟透入味
步骤8.
撒上葱花装盘即可
配上小酒爽爽的
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![牛筋面]()
5图牛筋面配方:干牛筋面,凉开水,黄瓜,胡萝卜窍门2小时以上6.1分187人做过 -
![麻辣牛筋]()
9图麻辣牛筋配方:牛筋,白胡椒,干辣椒,花椒7.3分73人做过 -
![卤牛筋]()
2图卤牛筋配方:牛筋,橘子皮,洋葱,冰糖3.4分64人做过 -
![宫保牛筋]()
宫保牛筋配方:生花生米,新鲜牛筋,大葱,干辣椒4分79人做过 -
![回锅牛筋]()
回锅牛筋配方:魔芋丝,卤牛筋,香菇,胡萝卜1.8分45人做过 -
![羊尾笋炒西葫芦]()
9图羊尾笋炒西葫芦配方:西葫芦,羊尾笋,味精2小时以上7.0分42人做过 -
![#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鱼]()
13图#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鱼荐配方:鲈鱼,黄豆芽,黄瓜,蘑菇窍门30分钟-1小时8.7分57人做过 -
![猪肉水饺]()
6图猪肉水饺配方:猪肉,水豆腐,饺子皮窍门30分钟-1小时6.3分14人做过 -
![不放糖也很甜酒酿米馒头（初级版）]()
13图不放糖也很甜酒酿米馒头（初级版）荐配方:大米粉,糯米粉,酒酿汁,酵母30分钟-1小时8.2分71人做过 -
![桃胶炖银耳]()
6图桃胶炖银耳配方:桃胶,银耳,红枣,冰糖30分钟-1小时6.0分14人做过
