天天菜谱
共14图
芝麻葱花花卷
8.6分
7人已做过
柳絮1982
时间:2小时以上,难度:简单,配方:面粉、温水、酵母、葱花,步骤:1.酵母用温水化开。 2.放入面粉和盐。 3.和成面团。 4.发酵两倍大。
2小时以上
简单
原味
配方
7种材料
面粉
500g、
温水
300g、
酵母
3g、
葱花
适量、油 适量、盐 适量、
芝麻
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母用温水化开。
步骤2.
放入面粉和盐。
步骤3.
和成面团。
步骤4.
发酵两倍大。
步骤5.
葱花切沫。面团排气。
步骤6.
面团擀成大片。
步骤7.
撒油和葱花。
步骤8.
涂抹均匀,撒芝麻。
步骤9.
卷起来收个口。
步骤10.
切成丝。
步骤11.
取3到4条,拉一拉,拧个劲,首尾一捏就可以。
步骤12.
醒发20分钟。
步骤13.
开水下过蒸12分钟即可。
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芝麻葱花卷做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
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窍门配方
芝麻葱花花卷
酵母用温水化开。
放入面粉和盐。
和成面团。
发酵两倍大。
葱花切沫。面团排气。
面团擀成大片。
撒油和葱花。
涂抹均匀,撒芝麻。
卷起来收个口。
切成丝。
取3到4条,拉一拉,拧个劲,首尾一捏就可以。
醒发20分钟。
开水下过蒸12分钟即可。